Zupa pomidorowa z grzankami
17 września 2012
- 4 skrzydełka z kurczaka
- 2 marchewki
- seler
- korzeń pietruszki
- por
- ziele angielskie
- 3 listki laurowe
- sól
- koncentrat pomidorowy z ziołami
- 1 bagietka
- 1 łyżeczka bazylii suszonej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- oliwa
Włoszczyznę obrać i umyć. Mięso umyć pod bieżącą wodą. Warzywa, skrzydełka i przyprawy (bez soli) wrzucić do garnka z zimną wodą. Całość gotować do miękkości na małym ogniu. Pod koniec gotowania posolić. Warzywa wyjąć z zupy, marchewkę pokroić w plasterki i dodać do zupy ponownie. Zupę doprawić 4 łyżkami koncentratu pomidorowego, w razie potrzeby dosolić, przez chwilę gotować. Bagietkę pokroić w kostkę, delikatnie pokropić oliwą wymieszaną z ziołami. Grzanki smażyć na suchej patelni, aż będą zrumienione. Zupę podawać z grzankami.
Zupa pomidorowa z grzankami ,Produkty do przepisu możesz kupić w alma24.pl
Komentarze
Jeszcze nie ma komentarzy