Pizza z salami
17 września 2012
- Ciasto na pizzę:
- 1 ½ szklanki mleka
- 2 szklanki mąki
- łyżeczka cukru
- 3 dag świeżych drożdży
- łyżka oleju
- sól
- Farsz:
- 25-30 dag ulubionego sera
- 2 ząbki czosnku
- 15 dag salami
- 20 dag pieczarek
- ½ małej cebuli
- sos pomidorowy
Do miski wlać mleko, dodać rozkruszone drożdże, łyżeczkę cukru, olej i 3 łyżki mąki. Ciasto odstawić do wyrośnięcia pod przykryciem. Gdy ciasto wyrośnie, dodać pozostałą mąkę, szczyptę soli i wyrobić. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Pieczarki pokroić w plasterki i lekko podsmażyć z posiekaną cebulą i czosnkiem. Wyrośnięte ciasto rozwałkować i ułożyć w formie lub na blasze. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, ułożyć pieczarki, starty ser oraz salami. Piec 15-20 minut w temperaturze 180˚C.
Produkty do przepisu możesz kupić w alma24.pl
Komentarze
Jeszcze nie ma komentarzy