Gruszka w winie
6 grudnia 2012
- 4 – 6 kwaśnych, twardych gruszek (po jednej na osobę)
- butelka wytrawnego, czerwonego wina
- laska cynamonu
- kilka goździków
- laska wanilii
- sok z jednej pomarańczy
- cukier do smaku
Do rondla wlać wino, dodać przyprawy i sok. Podgrzać. Gruszki obrać i usunąć z nich, od dołu gniazda nasienne, nie przekrawając gruszki. Gruszki gotować w winnej mieszance, aż do miękkości. Najlepiej przykryć rondel wyciętym z papieru do gotowania kółkiem. po wyjęciu gruszek odparować lekko sos, aby zgęstniał.
Produkty do przepisu możesz kupić w alma24.pl
Komentarze
Jeszcze nie ma komentarzy