Ciasto za rabarbarem
8 lipca 2013
- 5 łodyg rabarbaru
- pół cytryny
- cukier
- 2 szklanki mąki
- kostka zimnego masła
- szczypta soli
Rabarbar pokroić na małe kawałki. Na odrobinie masła roztopić pół szklanki cukru, dodać rabarbar i smażyć, aż zmięknie. Pozostałe masło rozdrobnić palcami, dodać mąkę, sól i szczyptę cukru. Dokładnie wyrobić. Formę wyłożyć pergaminem. 2/3 ciasta rozłożyć na dnie. Wypełnić farszem. Z pozostałego ciasta przygotować płaskie paski i przykryć nimi ciasto. Piec 30-40 minut w temperaturze 200°C.
Produkty do przepisu możesz kupić w alma24.pl
Komentarze
Jeszcze nie ma komentarzy