Powidła śliwkowe mają wytrawny, intensywny smak. Tradycyjnie do ich przygotowania używa się śliwek węgierek, które po oczyszczeniu przez wiele dni prazy się aż do uzyskania gładkiej masy koloru bordowego. Prażenie powoduje odparowanie wody, zwiększając gęstość i poprawiając smak powideł. Przedłuża też okres ich przechowywania.100g powideł Food&Joy uzyskano aż ze160 g owoców. Zawierają 54 g cukru na 100 g produktu.